Weinverkostungen an unmöglichen Orten! Heute: Im Lager. Stephie und Johannes probieren Sacha Lichines Coq Rouge und Dirk Niepoorts Fabelhaft 2009.
Weine in diesem Video
Im Weinlager beim TVINO Hauptquartier war ein Packtisch frei, den wir am letzten Drehtag sofort okkupiert haben, um zwei Weine zu verkosten. Ganz schön kalt da unten. Sacha Lichine, Coq Rouge 2010: Ein trockener Rotwein aus Frankreich, satt fruchtig und ideal zum Abendbrot. Stephie erinnert er an die letzte Frankreichtour und auch Johannes ist angetan: Ein Bistrot-Wein, wie man ihn sich in manchem Restaurant wünschen würde… Dirk Niepoort, Fabelhaft 2009: Der Einstieg in die Oberliga des portugiesischen Weinbaus. Der Wein vom als Portwein-Erzeuger bekannten Haus lebt zwar von der Frucht, zeigt aber auch Rückgrat. Die Tannine sind reif, der Wein wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut. Mit diesem Wein begann die Entdeckung des Dourotals als Rotweingebiet! Beide Wein sind zu bestellen unter www.tvino.de. Frankreich vs. Portugal oder unserem Fall Sacha Lichine vs. Dirk Niepoort.. Im heutigen Wein Clip, verkosten Stephi und Johannes, ein Mitglied des Einkauf Teams, zwei grandiose Weine und machen zugleich ein Ländervergleich der besonderen Art. Mit Weinen die euch durch die dunkle und kalte Zeit bringen, und euch träumen lassen von wärmeren Zeiten, der Kampf gegen den Februar hat begonnen. Los geht es mit einem super Einsteiger-Wein Le Coq Rouge 2010 aus Frankreich, Ein vin de France, ein schlichter sehr gut gemachtem Wein zu einem fairen Preis. Der Winemaker Sacha Lichine vinifiziert den Wein im Süden Frankreichs dabei stammen die Trauben aus den tollsten Ecken Frankreichs. Sacha Lichine erzeugt neben Le Coq Rouge auch noch Weine wie den Le Poussin rosé und den La Poule Blanche und weiter atemberaubende Weine, wo ihr die Weine findet? Hier bei uns natürlich auf der Seite TVINO.de. Aber zurück zum Video, der erste Wein, macht Spaß, schlicht ein grandioser Wein, passt zum Französischem Essen, ganz nach dem Spruch L'Art de Vivre, Frankreich wie man es liebt. Zu der Charakteristik des Weines ist zu sagen, frische, freche Aromen von Johannesbeere, Erdbeere leichten Früchte, sehr runde Tannine…. ein toller Wein. Aber jetzt wird es Fabelhaft …. Im wahrsten Sinne des Wortes mit einem Wein von Dirk Niepoort aus den Douro , mit dem 2009er Fabelhaft Douro D.C.O. Niepoort Vinhos. Portugal ist bekannt eher durch seine Port-Weine, hier aber ein klassischer Rotwein mit einem Etikett das für sich selber steht. Bei uns in Deutschland mit Auszügen von Wilhelm Busch und in über 15 andren Ländern mit Landestypischen Geschichten und Erzählungen gestaltet. Portugal, ein Land das nicht unbedingt die große Rolle im klassischen Weinabsatz spielt. Aber gerade mit Autochthonen Rebsorten wie Alfrocheiro, Tinta Roriz, und Baga bei den Rotweinen und Alvarinho, Arinto, und Avesso bei den Weißweinen eine wahre Bereicherung für die Weinwelt ist. Dies zeigt der Fabelhaft klar, der ein Cuvée aus Rebsorten wie gerade Tinta Roriz und Touriga Franca ist. Zum Wein, 2009er Jahrgang komplex mit intensiven dunkle Früchten, Blaubeere, Brombeere etwas von roter Grütze aber dabei nicht zu konzentriert, würzig, leicht kräuterig und ein wenig Schokolade kurz um ein grandioser runder Rotwein aus dem Douro, Portugal von Niepoort der wundervoll zum Essen passt, eine Bereicherung in vielerlei Hinsicht.























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